> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Baharatlı Elma ve Üzümlü Ekmek Puding
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-baharatli-elma-ve-uzumlu-ekmek-puding/
- Published: 2026-10-07T16:22:20.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:48:28.000Z
- Description: Elinizde bayatlamaya yüz tutmuş bir somun ekmek varsa, bunu baharatlı elma ve tatlı üzümlerle katmanlanmış, kremsi bir ekmek pudingine dönüştürebilirsiniz. Tek başına harika olan bu tatlı, üzerine vanilyalı dondurma ya da taze çırpılmış krema da konularak servis edilebilir.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Günlük Yemekler, durum:needs-review

Elinizde bayatlamaya yüz tutmuş bir somun ekmek varsa, bunu baharatlı elma ve tatlı üzümlerle katmanlanmış, kremsi bir ekmek pudingine dönüştürebilirsiniz. Tek başına harika olan bu tatlı, üzerine vanilyalı dondurma ya da taze çırpılmış krema da konularak servis edilebilir.

## Malzemeler

- Tereyağı (kalıbı yağlamak için)
- ½ bardak (100 g) toz şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 çay kaşığı öğütülmüş kakule
- 2 elma (ör. Honeycrisp, Gala, Pink Lady veya diğer gevrek çeşitler), soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- 2 büyük yumurta
- 1 ½ bardak (350 ml) tam yağlı süt
- 1 çay kaşığı saf vanilya özütü
- Koşer tuzu
- 8 oz (225 g) bir gün eski baget veya köy ekmeği, 1 inç (2.5 cm) küpler halinde kesilmiş
- ¼ bardak (45 g) kuru üzüm
- 2 bardak (475 ml) su

## Yapılış

1. 1 ½-qt (1.5 L) yuvarlak seramik fırın kabını tereyağı ile yağlayın.
2. Orta boy bir kapta şekeri, tarçını ve kakuleyi karıştırın. Elmaları ekleyip karışıma bulayın. Başka bir orta boy kapta yumurtaları, sütü, vanilyayı ve bir tutam tuzu çırpın.
3. Hazırlanan fırın kabına ekmek küplerinin üçte birini tek sıra halinde yerleştirin. Üzerine elmalı karışımın yarısını yayın, ardından kuru üzümlerin yarısını serpin. Üstüne bir diğer üçte birlik ekmek küplerini tek sıra halinde yerleştirin, kalan elmalar ve üzümleri ile birlikte varsa ekstra şeker–baharat karışımını ekleyin. Kalan ekmek küplerini üstüne yerleştirip üzerine yumurta karışımını dökün; ekmeklerin sıvıyı çekmesi için hafifçe bastırın. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve en az 1 saat veya gece boyunca buzdolabında dinlendirin.
4. Instant Pot®'a suyu dökün ve fırın kabını buhar sepetinin üzerine yerleştirin. Saplarını kullanarak kabı tencereye indirin. Kapağı kilitleyin ve valfi Kapalı (Sealing) konumuna getirin. Basınçta Pişirme düğmesine (Pressure Cook) basın ve yüksek basınçta pişirme süresini 30 dakika olarak ayarlayın.

## Cihaz ayarları

- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek basınç / Buhar (Steam)
- Porsiyon: Kaynakta belirtilmemiş
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Baharatlı Elma ve Üzümlü Ekmek Puding Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek basınç / Buhar (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Baharatlı Elma ve Üzümlü Ekmek Puding Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.