Yumuşak brokoli ve lezzetli peynirle hazırlanmış risottoya eğlenceli bir dokunuş.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş
- 1 orta boy brokoli, doğranmış
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 ½ bardak arborio pirinci
- 4 bardak sebze suyu
- 1 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
Yapılış
- Instant Pot®'ta Sote (Sauté) düğmesine basın. Yağı ve 1 ½ yemek kaşığı tereyağını Instant Pot®'a ekleyin. Brokoliyi ekleyin ve 4 dakika pişirin.
- Sarımsağı ekleyin ve ek 30 saniye pişirin. Brokoli ve sarımsağı çıkarın. Bir kenara koyun.
- Pirinci Instant Pot®'a ekleyin ve karıştırın.
- Suyu dökün ve tencerenin dibini çözdürün. Instant Pot®'ı kapatın.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sealing konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 7 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde, hızlı basınç tahliyesi (quick release) yapın, sonra kapağın kilidini açıp çıkarın.
- Brokoli ve sarımsağı, kalan 1 ½ yemek kaşığı tereyağını, Cheddar peynirini, tuz ve karabiberi karıştırın.
- Sıcak servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 12 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Brokoli ve Peynirli Risotto Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Brokoli ve Peynirli Risotto Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.