Dana Kıymalı Rulo, Pratik Instant Pot kategorisinde sote ve basınçlı pişirme yöntemiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 2 pound dana kıyma
- ¼ bardak rendelenmiş parmesan
- ¼ bardak sarı soğan, doğranmış
- 1 yumurta, çırpılmış
- Bir tutam tuz ve karabiber
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
- ½ çay kaşığı kuru kekik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 sarı soğan, doğranmış
- 1 bardak keto ketçap
- ½ bardak et suyu
Yapılış
- Bir kasede kıymayı peynir, ¼ bardak soğan, yumurta, kekik, tuz ve karabiber ile karıştırın ve iyice harmanlayın.
- Instant Pot'unuzu sote moduna (SAUTÉ) alın, zeytinyağını ekleyin, ısıtın ve 1 sarı soğanı ekleyip karıştırarak 4 dakika pişirin.
- Et suyunu ve ketçabı ekleyin, karıştırın ve 1 dakika daha pişirin.
- Kıyma karışımından yuvarlak bir kıymalı rulo şekli verin, tencereye ekleyin, kapağını kapatın ve Yüksek (High) ayarda 15 dakika pişirin.
- Kıymalı ruloyu tabaklara bölün, tenceredeki sostan üzerine gezdirin ve servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Sote (SAUTÉ)
- Süre: 20 dakika
- Porsiyon: 4
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Dana Kıymalı Rulo Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Sote (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Dana Kıymalı Rulo Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.