> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Kırmızı Fasulye ve Pirinç
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-kirmizi-fasulye-ve-pirinc/
- Published: 2026-10-07T16:24:41.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:51:00.000Z
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Tek Porsiyon, durum:needs-review

## Malzemeler

- 2 ml zeytinyağı
- 55 g domuz boyun kemikleri
- 1/2 dilim bacon, küp doğranmış
- 1/6 yeşil biber, küp doğranmış
- 1/4 sap kereviz, küp doğranmış
- 1/6 orta boy soğan, küp doğranmış
- Beyaz karabiber
- Kekik
- Sarımsak tozu
- Kuru kekik (oregano)
- Cayenne biberi
- Cajun veya Creole baharatı
- Karabiber
- 1/2 diş sarımsak, kıyılmış
- 55 g kuru kırmızı böbrek fasulyesi, ayıklanmış ve durulanmış
- 120 ml tavuk suyu
- 1 defne yaprağı
- Tuz
- 80 g sıcak pişmiş beyaz pirinç

## Yapılış

1. Sote düğmesine (SAUTÉ) basın. Zeytinyağını koyun. Bacon ve domuz boyun kemiklerini sıcak yağa ekleyin. Her iki tarafı da kızarana kadar, yaklaşık 7 dakika pişirin. Eti çıkarıp bir kenara alın.
2. Tencereye sebzelerin üzerine kuru kırmızı böbrek fasulyesini, tavuk suyunu, tuzu ve defne yaprağını ekleyin; iyice karıştırın. Sote modunu (SAUTÉ) iptal edin. Kapağı kapatın. Valfi 'Sealing' konumuna getirin. Yüksek basınçı (HIGH PRESSURE) seçin; pişirme süresini 60 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar izin verin.
3. Doğal bırakma (Natural Release) fonksiyonunu seçin; basıncın yaklaşık 10 dakika serbest bırakılmasını bekleyin. Valfi venting (açma) konumuna getirip kalan basıncı yaklaşık 5 dakikada serbest bırakın. Kapağın kilidini açın.
4. Tencereden domuz kemiklerini çıkarın. Eti kemiklerden ayırmak için bir çatal kullanın ve etleri tekrar tencereye koyun. İyice karıştırın. Beyaz pirinç ile servis yapın.

## Cihaz ayarları

- Program: YÜKSEK BASINÇ (HIGH PRESSURE) / SOTE (SAUTÉ)
- Süre: 1 dakika
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Kırmızı Fasulye ve Pirinç Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte YÜKSEK BASINÇ (HIGH PRESSURE) / SOTE (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Kırmızı Fasulye ve Pirinç Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.