> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Özel Enginarlar
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-ozel-enginarlar/
- Published: 2026-10-07T16:31:57.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:58:44.000Z
- Description: Özel Enginarlar, Pratik Instant Pot kategorisinden olup bu tarifte buharda pişirme (STEAM) yöntemi kullanılarak hazırlanır.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Pratik Yemekler, durum:needs-review

Özel Enginarlar, Pratik Instant Pot kategorisinden olup bu tarifte buharda pişirme (STEAM) yöntemi kullanılarak hazırlanır.

## Malzemeler

- 2 enginar, yıkanmış ve temizlenmiş
- 1 defne yaprağı
- 1 bardak su
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 limon, ikiye kesilmiş
- ¼ bardak hindistancevizi yağı
- ¼ bardak sızma zeytinyağı
- 3 hamsi filetosu
- 3 diş sarımsak

## Yapılış

1. Instant Pot'unuza (veya uyumlu elektrikli basınçlı pişiricinize) suyu koyun, buhar sepetini ekleyin, enginarları, limon yarımlarını, 2 kıyılmış sarımsak dişini ve defne yaprağını içine yerleştirin, kapağı kapatın ve Yüksek (High) ayarda 18 dakika pişirin.
2. Mutfak robotunda hindistancevizi yağını, hamsi filetosunu, 3 diş sarımsağı ve zeytinyağını karıştırın ve kısa aralıklarla çalıştırarak iyice karıştırın.
3. Enginarları ve limon yarımlarını tabaklara paylaştırın, hazırladığınız hamsi karışımını üzerlerine gezdirin ve servis edin.

## Cihaz ayarları

- Program: Buharla (STEAM)
- Süre: 18 dakika
- Porsiyon: 2
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Özel Enginarlar Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Buharla (STEAM) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Özel Enginarlar Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.