> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Patates ve Tatlı Patates
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-patates-ve-tatli-patates/
- Published: 2026-10-07T16:24:26.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:50:44.000Z
- Description: Patates ve Tatlı Patates, Tek Porsiyon Instant Pot kategorisinde, basınçlı pişirme (Pressure Cook / Manual / Pressure / High Pressure) yöntemiyle hazırlanır.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Tek Porsiyon, durum:needs-review

Patates ve Tatlı Patates, Tek Porsiyon Instant Pot kategorisinde, basınçlı pişirme (Pressure Cook / Manual / Pressure / High Pressure) yöntemiyle hazırlanır.

## Malzemeler

- Üzeri:
- 1 yemek kaşığı ve 1 çay kaşığı düşük sodyumlu tavuk suyu
- 1/6 büyük tatlı patates, doğranmış
- 1/6 büyük Russet patates, doğranmış
- 1/6 çay kaşığı tuz
- 2 ve 1/2 çay kaşığı süt
- 1 çay kaşığı tereyağı
- Etli İç Harç:
- 1/4 çay kaşığı sebze yağı
- 1/6 soğan, doğranmış
- 1/4 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 ons dana eti
- tuz, karabiber (damak tadınıza göre)
- 1 mantar, dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı ve 1 çay kaşığı donmuş mısır
- 1 yemek kaşığı ve 1 çay kaşığı donmuş yeşil bezelye
- 1/6 brokoli, küp doğranmış
- 1/6 havuç, doğranmış
- 1/6 kereviz sapı, doğranmış
- 1/6 (7 ons) paket düşük sodyumlu sos karışımı
- 1/4 çay kaşığı su
- 2 ve 1/2 çay kaşığı rendelenmiş Çedar peyniri

## Yapılış

1. Tavuk suyunu Instant Pot içine dökün. Tencereye bir buharlama rafı yerleştirin. Tatlı patates ve patatesi yerleştirin; üzerine tuzu serpin. Kapağı kapatın. Vanayı Seal (Seal) konumuna getirin. Yüksek basınç (High Pressure) programını seçin; pişirme süresini 8 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar bekleyin.
2. Hızlı basınç tahliyesi (quick-release) işlevini seçin; basıncı tahliye etmek yaklaşık 5 dakika sürer. Kilidi açın ve kapağı çıkarın. Tatlı patatesi, patatesi ve rafı çıkarın. Suyu bir cam ölçü kabına süzün ve ayırın. Tatlı patates ve patatesi tencereye geri koyun. Süt ve tereyağını ekleyin; bir patates ezici ile pürüzsüz olana kadar ezin. Patates püresi kaplamasını bir silikon spatula ile bir kaba kazıyın.
3. Fırını 350°F (175°C) dereceye ısıtın.
4. Basınçlı pişiricide \[Sauté\] (Sote) düğmesini seçin. Yağı yüksek modda ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin; hafifçe yumuşayana kadar, yaklaşık 2 dakika soteleyin. Dana etini, tuzu ve karabiberi ekleyin. İç harç iyice karışana kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 3 dakika. Mantarları ekleyin; hafifçe yumuşamaya başlayana kadar, yaklaşık 1 dakika soteleyin.
5. Mısır, bezelye, brokoli, havuç ve kerevizi iç harca karıştırın. Ayırdığınız patates suyunu dökün. Kapağı kapatın. Tencereyi Manual (Manual) fonksiyonuna ayarlayın. Düşük basınç (Low Pressure) seçin; pişirme süresini 3 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 10 dakika bekleyin.
6. Hızlı basınç tahliyesi (quick-release) işlevini seçin; basıncı tahliye etmek yaklaşık 5 dakika sürer. Kilidi açın ve kapağı çıkarın. Fazla sıvıyı süzün ve atın; iç harcı tencereye geri koyun. Tencereyi \[Sauté\] (Sote) moduna alın.
7. Sos karışımını toz eriyene kadar yeterli suyla çözün; iç harca ekleyin. Sos koyulaşana kadar pişirin ve karıştırın, yaklaşık 2 dakika. İç harcı bir fırın kabına aktarın ve üzerine patates püresini yerleştirin. Üzerine rendelenmiş Çedar peyniri serpin.
8. Önceden ısıtılmış fırında peynir eriyene kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.
9. Fırın rafını ısı kaynağına yaklaşık 6 inç (15 cm) uzaklıkta olacak şekilde ayarlayın ve fırının broil (ızgara) ayarını önceden ısıtın. Üstü kızarana kadar broil (ızgara) yapın, yaklaşık 5 dakika. Servis yapmadan önce 5 dakika dinlendirin.

## Cihaz ayarları

- Program: Basınçlı pişirme (Pressure Cook / Manual / Pressure / High Pressure)
- Süre: 1 dakika
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Patates ve Tatlı Patates Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Basınçlı pişirme (Pressure Cook / Manual / Pressure / High Pressure) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Patates ve Tatlı Patates Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.