> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Peynirli Brokoli Çorbası
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-peynirli-brokoli-corbasi/
- Published: 2026-10-07T16:27:14.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:53:44.000Z
- Description: Peynirli Brokoli Çorbası, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde, basınç pişirme (Pressure Cook) / soteleme (Sauté) / buharda pişirme (Steam) yöntemleriyle hazırlanır.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Aile Boyu, durum:needs-review

Peynirli Brokoli Çorbası, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde, basınç pişirme (Pressure Cook) / soteleme (Sauté) / buharda pişirme (Steam) yöntemleriyle hazırlanır.

## Malzemeler

- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 küçük soğan, doğranmış
- 1 küçük havuç, ince dilimlenmiş
- 5 bardak ayrılmış brokoli çiçekleri
- 5-6 bardak tavuk suyu
- 1 ile 1 ½ bardak süt (krema kullanılıyorsa 1 bardak)
- 1/2 bardak ağır krema (isteğe bağlı, ancak önerilir)
- 2 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber, tatlandırmak için 6\. Çorbanın yaklaşık yarısını mutfak robotuna aktarın ve pürüzsüz olana kadar çekin. Karışımı tencereye geri koyun ve iç tenceresini basınçlı pişiriciye yerleştirin. 'Warm' (Sıcak Tut) düğmesine basın ve peyniri, sütü ve kremayı ekleyin. Tuz ve karabiberle tadını ayarlayın, ardından servis yapmaya hazır olana kadar basınçlı pişiricide karıştırın. Peynirli Brokoli Çorbası 25

## Yapılış

1. Instant Pot'un iç tenceresine tereyağını ekleyin. Sotele (Sauté) tuşuna basın ve normal moda ayarlayın. Tereyağı eriyince soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Sarımsağı ekleyip bir dakika karıştırın. Havuçu ekleyin ve soğan ve sarımsakla birlikte tereyağında birkaç dakika hafifçe soteleyerek altının yapışmasını önlemek için sık sık karıştırın.
2. Brokoliyi ve tavuk suyunu iç tencereye ekleyin ve kapağı güvenli şekilde kapatın.
3. Kapağı saat yönünde yaklaşık 30 derece döndürün ve kapağın işaretini Kapat (Close) işaretiyle hizalayın. Buhar tahliye kolunu uygun şekilde konumlandırın ve kolun uç kısmını Mühürleme (Sealing) konumuna getirerek Instant Pot'un mühürlenmiş konumda olduğunu gösterin. Pişirmeyi başlatmak için Çorba (Soup) düğmesine basın.
4. Pişirme işlemi tamamlandığında, buhar tahliye kolunu havalandırma konumuna kaydırarak hızlı basınç tahliyesi (quick release) yöntemini kullanın; basınç tamamen boşalana kadar bekleyin.
5. Yüzen valf düştüğünde kapağı dikkatlice çıkarın. Kapağı açmak için tutup saat yönünün tersine çevirin ve açma konumuna getirip kaldırın. İç tenceresini basınçlı pişiriciden çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

## Cihaz ayarları

- Program: Basınç Pişirme (Pressure Cook) / Soteleme (Sauté) / Buharda Pişirme (Steam)
- Süre: 20 dakika
- Porsiyon: 8 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Peynirli Brokoli Çorbası Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Basınç Pişirme (Pressure Cook) / Soteleme (Sauté) / Buharda Pişirme (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Peynirli Brokoli Çorbası Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.