> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Portakal-Kızılcık Soslu Hindi Göğsü
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-portakal-kizilcik-soslu-hindi-gogsu/
- Published: 2026-10-07T16:28:21.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:54:57.000Z
- Description: Portakal-Kızılcık Soslu Hindi Göğsü, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde, buharlı (STEAM) yöntemle hazırlanır.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Aile Boyu, durum:needs-review

Portakal-Kızılcık Soslu Hindi Göğsü, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde, buharlı (STEAM) yöntemle hazırlanır.

## Malzemeler

- 3 ile 4 pound hindi göğsü
- Tuz ve karabiber, damak zevkine göre
- 2 ½ ile 3 bardak taze portakal suyu
- 1 bardak kızılcık jölesi
- 1 paket veya ev yapımı soğan çorbası karışımı

## Yapılış

1. İç tencereye portakal suyunu, kızılcık jölesini ve soğan çorbası karışımını ekleyip tuz ve karabiberle damak zevkine göre tatlandırın. Hindi göğsünü derisi aşağı gelecek şekilde tencereye yerleştirin ve kapağı güvenli şekilde kapatın.
2. Kapağı kilitlemek için kolu saat yönünde çevirin ve buhar çıkışını kapama (sealing) konumuna getirin. Kanatlı düğmesine (Poultry) basın ve pişirme süresini 25 dakikaya ayarlayın.
3. Instant Pot pişirme işlemini tamamladığında, basıncın doğal olarak çözülmesine izin verin; float valve aşağı inene kadar bekleyin. Ardından düşük ısıda 10 dakika daha dinlendirin. Kapağı açın, hindiyi çıkarıp bir tabağa aktarın. Göğsü tercih edilen kalınlığa göre dilimleyin veya parçalayın ve bir kenara alın.
4. Sos henüz koyu değilse, istenen kıvama gelene kadar daha pişirin ve bir kaseye aktarın.
5. Dilimlenmiş hindiyi sıcak olarak servis edin; sosu ayrı bir kasede sunun.

## Cihaz ayarları

- Program: Buhar (STEAM)
- Süre: 4 dakika
- Porsiyon: Porsiyon: 8
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Portakal-Kızılcık Soslu Hindi Göğsü Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Buhar (STEAM) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Portakal-Kızılcık Soslu Hindi Göğsü Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.