> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Sour Cream Coffee Cake
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-sour-cream-coffee-cake/
- Published: 2026-10-07T16:14:01.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:43:27.000Z
- Description: Kahve keki çay veya kahve eşliğinde lezzetli bir ikramdır. Önceden hazırlanıp dondurulabilir; soğuduktan sonra iki kat folyoya sarıp servis öncesi oda sıcaklığında yaklaşık 2 saat çözdürün. Dilimler tek tek ısıtılabilir veya oda sıcaklığında yenebilir.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Kahvaltı, durum:needs-review

Kahve keki çay veya kahve eşliğinde lezzetli bir ikramdır. Önceden hazırlanıp dondurulabilir; soğuduktan sonra iki kat folyoya sarıp servis öncesi oda sıcaklığında yaklaşık 2 saat çözdürün. Dilimler tek tek ısıtılabilir veya oda sıcaklığında yenebilir.

## Malzemeler

- 1 ⅓ bardak un, paylaştırılmış
- 1 bardak toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz, paylaştırılmış
- ½ çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 bardak artı ¾ yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, paylaştırılmış
- ½ bardak ekşi krema
- 1 büyük yumurta
- ½ çay kaşığı vanilya özü
- ½ bardak sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
- 1 ½ bardak su

## Yapılış

1. 6 bardaklık Bundt kek kalıbını pişirme spreyi ile yağlayın ve kenara koyun.
2. Geniş bir kapta 1 bardak unu, toz şekeri, ½ çay kaşığı tuzu, tarçını ve kabartma tozunu çırpın.
3. ½ bardak tereyağını yumuşatın. Kalan tereyağını küpler halinde doğrayın ve ilerisi için soğutun.
4. Orta boy bir kapta ½ bardak yumuşamış tereyağını, ekşi kremayı, yumurtayı ve vanilyayı kabarık olana kadar çırpın.
5. Islak malzemeleri kuru malzemelere katlayın. Bu, kahve keki hamurunuzdur.
6. Ayrı bir orta kapta kalan küp tereyağını, ⅓ bardak unu ve açık kahverengi şekeri birleştirin. Çatal kullanarak bezelye büyüklüğünde ve kırıntılı olana kadar karıştırın. Bu sizin streuselinizdir.
7. Streuselin yarısını Bundt kalıbına dökün. Üzerine kahve keki hamurunun yarısını streuselin üzerine dökün. Kalan streusel ve hamur ile aynı işlemi tekrarlayın.
8. Bundt kalıbının üzerine bir kağıt havlu ve kenarları kalıbın etrafına kıvrılmış bir parça folyo koyun.
9. Instant Pot®'a suyu dökün ve trivet'i (sepet) ekleyin.
10. Bir folyo taşıma askısı (foil sling) oluşturun ve üzeri kapalı Bundt kalıbını dikkatlice Instant Pot®'a indirin. Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini 'Sealing' konumuna getirin.
11. Manuel (MANUAL) veya Basınçta Pişirme (PRESSURE COOK) düğmesine basın ve süreyi 25 dakikaya ayarlayın.
12. Zamanlayıcı ses verdiğinde, basıncın doğal olarak boşalmasına izin verin, ardından kapağı açıp çıkarın. Sonra folyo askısını kullanarak kahve kekini dikkatlice çıkarın. Kağıt havluyu ve folyoyu kaldırın.
13. Izgara üzerinde 10 dakika soğumaya bırakın, sonra bir tabak üzerine ters çevirerek kahve kekini Bundt kalıbından çıkarın. Tamamen soğumasını bekleyin.
14. Hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında üç güne kadar saklayın.

## Cihaz ayarları

- Program: Basınçta Pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE)
- Süre: 25 dakika
- Porsiyon: 6 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Sour Cream Coffee Cake Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Sour Cream Coffee Cake Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.