> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Yeşil Şili Fırınlanmış Fasulye
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-yesil-sili-firinlanmis-fasulye/
- Published: 2026-10-07T16:08:34.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:40:17.000Z
- Description: Bir barbeküde tek vegan siz olduğunuzda bu üst düzey fırınlanmış fasulyeleri götürün — konserve olandan çok daha lezzetli, özellikle kavrulmuş yeşil şilinin sağladığı dumanlı aromayla. Molasses karışımına bir miktar burbon eklemeyi de deneyebilirsiniz.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Vegan, durum:needs-review

Bir barbeküde tek vegan siz olduğunuzda bu üst düzey fırınlanmış fasulyeleri götürün — konserve olandan çok daha lezzetli, özellikle kavrulmuş yeşil şilinin sağladığı dumanlı aromayla. Molasses karışımına bir miktar burbon eklemeyi de deneyebilirsiniz.

## Malzemeler

- ¼ su bardağı blackstrap melası
- ¼ su bardağı akçaağaç şurubu
- ¼ su bardağı sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı vegan Worcestershire sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 küçük tatlı soğan, iri küpler halinde doğranmış
- 3 veya 4 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 pound kuru navy fasulyesi, bir gece suda bekletilmiş, durulanmış ve süzülmüş
- 1½ su bardağı doğranmış kavrulmuş yeşil şili (taze kavrulmuş Hatch veya poblano, ya da konserve)
- 1 çay kaşığı elma sirkesi

## Yapılış

1. Küçük bir kasede melas, akçaağaç şurubu, kahverengi şeker, ketçap ve Worcestershire sosunu çırpın; kenara koyun.
2. Instant Pot'unuzda Sote Düşük (Sauté Low) seçin. Ekranda “Hot” görünce yağı ekleyin ve parlayana kadar ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyin. Instant Pot'u kapatın ve sebzeleri sık sık karıştırarak 1–2 dakika soteleyin. Tuzu, fasulyeleri ve melas karışımını ekleyip iyice karıştırın. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Sealing (Sealing) konumuna çevirin. Manual (Manual) işlevini kullanarak cihazı Yüksek Basınç (High Pressure) için 35 dakika (deniz seviyesinde 30 dakika) ayarlayın.
3. Pişirme süresi tamamlandığında basıncın doğal olarak 20 dakika boşalmasına izin verin (Natural), ya da iğne düşene kadar bekleyin.
4. Kapağı dikkatlice açın ve karıştırın. Sote Orta (Sauté Medium) seçin. Yeşil şilileri karıştırıp sos koyulaşana kadar 5–10 dakika kısık ateşte kaynatın.
5. Sirkeyi karıştırın ve servis yapın.

## Cihaz ayarları

- Program: Sote Düşük (Sauté Low) 4 dakika; Manual (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 35 dakika (deniz seviyesinde 30 dakika); Sote Orta (Sauté Medium) 5–10 dakika
- Süre: 1 dakika
- Porsiyon: 4-6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Yeşil Şili Fırınlanmış Fasulye Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Sote Düşük (Sauté Low) 4 dakika; Manual (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 35 dakika (deniz seviyesinde 30 dakika); Sote Orta (Sauté Medium) 5–10 dakika programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Yeşil Şili Fırınlanmış Fasulye Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.