> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Zeytinyağlı Bademli Kek
- URL: https://cms.pratikye.com/instant-pot-zeytinyagli-bademli-kek/
- Published: 2026-10-07T16:23:33.000Z
- Updated: 2026-10-07T16:49:46.000Z
- Description: Ağırlıklı olarak tekli doymamış yağ asitlerinden oluşan zeytinyağı, keklere hem yumuşak bir doku hem de nem katar. Turunçgil dilimleri sulu, renkli ve parlak bir üst katman sağlar.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:instant-pot, kategori:Sağlıklı Yemekler, durum:needs-review

Ağırlıklı olarak tekli doymamış yağ asitlerinden oluşan zeytinyağı, keklere hem yumuşak bir doku hem de nem katar. Turunçgil dilimleri sulu, renkli ve parlak bir üst katman sağlar.

## Malzemeler

- 1 bardak (200 g) şeker
- 3 büyük yumurta, oda
- sıcaklık
- ⅓ bardak (75 ml) zeytinyağı 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş portakal kabuğu
- 2 çay kaşığı vanilya özütü 2 bardak (500 ml) su
- 2 adet navel veya kan portakalı, bıçakla soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- Üzerine gezdirmek için bal
- 7 inç (18 cm) kelepçeli kalıbı hafifçe tereyağı ile yağlayın.

## Yapılış

1. Bir kasede unları, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve ¼ bardak (50 g) şekeri çırpın. Büyük bir kapta, elektrikli mikser kullanarak yumurtaları köpüklü olana dek çırpın. Kalan şekeri ekleyin ve yüksek hızda yaklaşık 5 dakika, koyu ve soluk sarı olana dek çırpın. Mikseri düşük hızda çalıştırırken zeytinyağı, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ekleyip çırpın. Un karışımını bir spatula ile yumurta karışımına katlayın. Hazırlanan kalıba dökün ve alüminyum folyo ile kapatın.
2. Instant Pot®'un içine suyu dökün ve kelepçeli kalıbı buharlı rafın üzerine yerleştirin. Kollarını kullanarak kalıbı ve buharlı rafı tencerenin içine indirin. Kapağı kilitleyin ve valfi Sealing (Sealing) konumuna getirin. Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve pişirme süresini Yüksek Basınç (High Pressure) için 35 dakika olarak ayarlayın.
3. Buharın 10 dakika boyunca doğal olarak boşalmasına izin verin, sonra kalan buharı hızlıca tahliye etmek için valfi Venting (Venting) konumuna çevirin. Kapağı dikkatlice çıkarın ve buharlı rafın kollarını kullanarak kelepçeli kalıbı çıkarın. Keki kalıptan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.

## Cihaz ayarları

- Program: Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Buhar (Steam)
- Porsiyon: Kaynakta belirtilmemiş
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici

## Sıkça sorulan sorular

**Zeytinyağlı Bademli Kek Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?**  
Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç (High Pressure) / Buhar (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.

**Zeytinyağlı Bademli Kek Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?**  
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.