Sulu, aromatik ve tam bir klasik.
Malzemeler
- 180 g un
- 2 TL kabartma tozu
- 120 g şeker
- 2 yumurta
- 100 ml süt
- 100 g tereyağı
- 2 EL kakao tozu
- 1 TL vanilya şekeri
Yapılış
- Cihazı 180 °C COMBI BAKE kademesinde önceden ısıtın.
- Unu, kabartma tozunu, şekeri ve vanilya şekerini karıştırın.
- Yumurta, süt ve tereyağını çırpın ve kuru malzemelere ekleyin.
- Hamurun yarısını ayırın, kakao ile karıştırın.
- Açık ve koyu hamuru kalıba dönüşümlü olarak dökün, bir çatalla mermer desen verin.
- 40 dakika pişirin + 5 dakika STEAM, ardından soğumaya bırakın.
Cihaz ayarları
- Program: COMBI BAKE
- Sıcaklık: 180 °C
- Süre: 45 dakika
- Porsiyon: 2 porsiyon (1 küçük kasten kalıbı)
- Aksesuar: kasten kalıbı + kombi tavası
Sıkça sorulan sorular
Klasik mermer kek Shark Ninja Combi’de hangi programla hazırlanır?
Kaynakta bu tarif için COMBI BAKE programı belirtilir. Tarif detayında sıcaklık, süre ve ekipman bilgilerini birlikte kontrol edin.
Klasik mermer kek için hangi ekipman kullanılır?
Kaynakta önerilen ekipman: kasten kalıbı + kombi tavası.