> ## Content Index
> Fetch the complete content index at: https://cms.pratikye.com/llms.txt
> Use this file to discover other available public pages before exploring further.

# Tam tahıllı haşhaşlı küçük ekmekler
- URL: https://cms.pratikye.com/vollkorn-mohn-brotchen/
- Published: 2026-10-07T15:55:13.000Z
- Updated: 2026-10-07T17:06:13.000Z
- Description: Taneli, hafif cevizimsi ve özellikle aromatik.
- Author: Admin
- Tags: cihaz:shark-ninja-combi, kategori:Küçük Ekmekler, durum:verified

Taneli, hafif cevizimsi ve özellikle aromatik.

## Malzemeler

- 200 g tam buğday unu
- 50 g buğday unu
- ½ küp maya (21 g)
- 160 ml ılık su
- 1 EL yağ
- 1 TL haşhaş
- ½ TL tuz

## Yapılış

1. Mayayı ılık suda çözün.
2. Unu, tuzu, yağı ve haşhaşı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yoğurun.
3. 40 °C'de 20 dakika PROVE ile mayalandırın.
4. Küçük ekmekler şekillendirin ve 190 °C'de 15 dakika COMBI BAKE ile pişirin.

## Cihaz ayarları

- Program: PROVE
- Sıcaklık: 40 °C
- Süre: 35 dakika
- Porsiyon: 2 porsiyon (6 küçük ekmek)
- Aksesuar: Fırın tepsisi

## Sıkça sorulan sorular

**Tam tahıllı haşhaşlı küçük ekmekler Shark Ninja Combi’de hangi programla hazırlanır?**  
Kaynakta bu tarif için PROVE programı belirtilir. Tarif detayında sıcaklık, süre ve ekipman bilgilerini birlikte kontrol edin.

**Tam tahıllı haşhaşlı küçük ekmekler için hangi ekipman kullanılır?**  
Kaynakta önerilen ekipman: Fırın tepsisi.