Yumuşacık, altın kahverengi ve Combi'de mükemmel kabarmış.
Malzemeler
- 120 g un (Tip 405)
- 1 TL kabartma tozu (5 g)
- 1 EL şeker (12 g)
- 1 tutam tuz
- 150 ml ekşi süt
- 1 yumurta (M)
- 15 g tereyağı, eritilmiş (artı yağlamak için biraz)
- ½ TL vanilya özütü
Yapılış
- Fırın tepsisini pişirme kağıdı ile serin ve ince yağlayın. Cihazı COMBI BAKE 190 °C'ye önceden ısıtın.
- Unu, kabartma tozunu, şekeri ve tuzu bir kapta karıştırın.
- İkinci bir kapta ekşi sütü, yumurtayı, eritilmiş tereyağını ve vanilyayı çırpın.
- Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyin ve bir tel çırpıcıyla kısaca karıştırın.
- Her biri için tepsiye 2–3 EL hamur koyun ve pankekler altın kahverengi olana kadar 12 dakika pişirin.
Cihaz ayarları
- Program: COMBI BAKE
- Sıcaklık: 190 °C
- Süre: 20 dakika
- Porsiyon: 2 porsiyon
- Aksesuar: Fırın tepsisi (pişirme kağıdı serili)
Sıkça sorulan sorular
Ekşi süt ve vanilyalı bulut pankekler Shark Ninja Combi’de hangi programla hazırlanır?
Kaynakta bu tarif için COMBI BAKE programı belirtilir. Tarif detayında sıcaklık, süre ve ekipman bilgilerini birlikte kontrol edin.
Ekşi süt ve vanilyalı bulut pankekler için hangi ekipman kullanılır?
Kaynakta önerilen ekipman: Fırın tepsisi (pişirme kağıdı serili).