Yumuşacık, tarçın aromalı ve mayasız – sabah için mükemmel.
Malzemeler
- 200 g un
- 1 ½ TL kabartma tozu (7 g)
- 1 tutam tuz
- 150 g yağsız lor peyniri
- 40 ml süt
- 30 g şeker
- 25 g tereyağı, eritilmiş (iç harcı için ayrıca 10 g)
- 1 TL vanilinli şeker
- 1 TL tarçın + 20 g esmer şeker (iç harcı için)
Yapılış
- Kombi tavayı yağlayın ve cihazı 185 °C COMBI BAKE için önceden ısıtın.
- Unu, kabartma tozunu, tuzu, şekeri ve vanilinli şekeri bir kapta karıştırın.
- Lor peynirini ve sütü ekleyin, kısa süre yoğurup pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Hamuru unlanmış zeminde dikdörtgen olacak şekilde (25 × 20 cm) açın.
- Yüzeyi tereyağı ile fırçalayın ve tarçın ile esmer şekeri eşit şekilde serpin.
- Uzun kenardan başlayarak rulo yapın ve 6 eşit parçaya kesin.
- Ruloları tavaya yerleştirin ve altın rengi olana dek 18 dakika pişirin.
Cihaz ayarları
- Program: COMBI BAKE
- Sıcaklık: 185 °C
- Süre: 25 dakika
- Porsiyon: 2 porsiyon (6 rulo)
- Aksesuar: Kombi tava (hafifçe yağlanmış)
Sıkça sorulan sorular
Tarçınlı Lor Peynirli Rulolar Shark Ninja Combi’de hangi programla hazırlanır?
Kaynakta bu tarif için COMBI BAKE programı belirtilir. Tarif detayında sıcaklık, süre ve ekipman bilgilerini birlikte kontrol edin.
Tarçınlı Lor Peynirli Rulolar için hangi ekipman kullanılır?
Kaynakta önerilen ekipman: Kombi tava (hafifçe yağlanmış).