Kabuksuz balkabağı puding turta, Instant Pot veya basınçlı pişiricide güzel, düşük karbonhidratlı bir balkabağı tatlısıdır. Bu kolayca karıştırıp pişirilen bir tattır.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1/2 bardak ağır krema (veya süt ürünsüz için badem sütü)
- 3/4 bardak Eritritol (yerine Swerve, Truvia, Splenda veya tercih ettiğiniz tatlandırıcı)
- 15 ons konserve balkabağı püresi
- 1 çay kaşığı balkabağı turta baharatı
- 1 çay kaşığı vanilya
- Servis için
- 1/2 bardak ağır krema
Yapılış
- 2 yumurtayı çırpın ve listelenen sırayla kalan tüm malzemeleri ekleyin.
- 6 inç x 3 inç'lik bir kalıbı çok çok iyi yağlayın.
- Karışımı kalıba dökün.
- Instant Pot veya basınçlı pişiricinizin iç haznesine 1.5 bardak su koyun.
- Üzerine bir buhar rafı koyun ve balkabağı karışımını içeren kabı rafın üzerine yerleştirin.
- Kalıbı silikon kapak veya alüminyum folyo ile örtün.
- Yüksek basınçta (HIGH PRESSURE) 20 dakika pişirin ve 10 dakika kendi kendine basınç azalmasına izin verin. Kalan tüm basıncı serbest bırakın.
- Kapağı dikkatlice çıkarın; kapağın üzerindeki suyun pudingin içine düşmesine izin vermeyin.
- 6-8 saat buzdolabında soğutun ve ek çırpılmış krema ile servis yapın.
- Notlar: Kalıbı iyi yağladığınız sürece puding kolayca çıkacaktır. Çıkarmaya çalışırken kalıbın tabanına vurduğunuzdan emin olun.
- 184 kcal | Yağ: 16g | Karbonhidrat: 8g | Protein: 3g
Cihaz ayarları
- Program: Yüksek basınç (HIGH PRESSURE)
- Süre: 20 dakika
- Porsiyon: 6
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Balkabağı Turta Puddingi Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Balkabağı Turta Puddingi Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.