Bu klasik yan yemek Instant Pot®’ta hızla pişer. Barbekü veya pikniğe eklemek için birkaç basit malzemeyle hazırlanır.
Malzemeler
- 1 bardak su
- 1.1 kilogram orta boy kırmızı patates, soyulmuş ve 3 cm küpler halinde kesilmiş
- ½ bardak mayonez
- 1 ½ yemek kaşığı sarı hardal
- ¾ yemek kaşığı elma sirkesi
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı paprika
- 4 orta taze soğan, dilimlenmiş
Yapılış
- Instant Pot®’a suyu dökün. İçine trivet ve buharlık sepetini yerleştirin.
- Küp doğranmış patatesleri buharlık sepetinin içine yerleştirin.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Mühürleme (Sealing) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişir (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 4 dakika olarak ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde, basıncı Hızlı tahliye (Quick Release) ile boşaltın, ardından kapağın kilidini açıp çıkarın.
- Patatesleri Instant Pot®’tan çıkarıp bir buzlu su dolu kaseye koyun. 10 dakika bekletin.
- Küçük bir kapta mayonez, hardal, sirke, tuz, karabiber ve paprika’yı çırpın.
- Patatesleri buzlu sudan çıkarıp büyük, kuru bir kaseye alın.
- Sosu patateslerin üzerine dökün ve tamamen kaplanana kadar karıştırın. Dilimlenmiş taze soğanları ekleyerek patates salatasını karıştırın.
- Servis yapana kadar soğutun.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişir (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Buhar (Steam)
- Süre: 4 dakika
- Porsiyon: 6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Kırmızı Patates Salatası Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişir (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Buhar (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Kırmızı Patates Salatası Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.