Bu lezzetli domuz pirzolaları Instant Pot®'ta hızlı pişer ve sulu kalır.
Malzemeler
- 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 450 gram kalın kesim kemiksiz domuz pirzolası
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 1 bardak tavuk suyu
- 28 gram kuru ranch baharat karışımı (bkz. sayfa 121)
Yapılış
- Instant Pot®'ta Sote (Sauté) düğmesine basın ve yağı ekleyin. Yağın 1 dakika ısınmasına izin verin.
- Domuz pirzolalarını tek kat halinde ekleyin ve tuz ile karabiber serpin. 30 saniye pişmesine izin verin ve çevirin. Ek 30 saniye daha pişirin.
- Küçük bir kasede tavuk suyu ile ranch baharatını çırpın. Karışımı dökün ve tencerenin tabanını deglaze edin.
- Instant Pot®'u kapatın.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sealing (Mühürleme) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve zamanı 5 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde, basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin (natural release), sonra kapağın kilidini açın ve kapağı çıkarın.
- Sıcak servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 7 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Ranch Soslu Domuz Pirzolası Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Ranch Soslu Domuz Pirzolası Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.