Üçlü orman meyveli bir tatlı; üzerine tatlı bir çıtır kaplama. Vanilya çubuklu dondurma ile servis etmeyi deneyin!
Malzemeler
- 1 bardak su
- 2 bardak dondurulmuş karışık orman meyveleri, çözdürülmüş
- ½ bardak beyaz şeker
- ½ yemek kaşığı mısır nişastası
- ½ bardak un
- ½ bardak eski usul yulaf ezmesi
- ⅓ bardak sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
- ⅛ çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı, eritilmiş
Yapılış
- Instant Pot®'a suyu dökün ve sehpayı (trivet) ekleyin. 18 cm'lik bir kek kalıbını yağlayın.
- Kek kalıbını meyveler, beyaz şeker ve mısır nişastası ile doldurun. Karıştırın.
- Orta boy bir kapta un, yulaf ezmesi, esmer şeker ve tuzu karıştırın.
- Eritilmiş yağını bir çatal kullanarak yavaşça karışıma ekleyin. Yağ kuru malzemelerle iyice karışana kadar karıştırın.
- Çıtır kaplamayı meyvelerin üzerine serpin. Kek kalıbını sıkıca folyoyla kaplayın.
- Bir folyo askısı oluşturun ve kek kalıbını dikkatlice Instant Pot® içine indirin.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Kapatma (Sealing) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 8 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde hızlı basınç tahliyesi (quick release) yapın, ardından kapağın kilidini açın ve kapağı çıkarın.
- Folyo askısını kullanarak kalıbı dikkatlice çıkarın ve kalıptaki folyoyu çıkarın.
- Soğutma teli üzerinde soğumaya bırakın. Oda sıcaklığında servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure)
- Süre: 8 dakika
- Porsiyon: 6 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Berry Crisp Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Berry Crisp Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.