Bu pot-in-pot tarifi aynı anda bir tahıl ve sebze hazırlamanın ve piştikten sonra ikisini birleştirmenin pratik bir yoludur.
Malzemeler
- 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 ½ bardak kuru beyaz pirinç
- ¼ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 2 bardak tavuk suyu
- 2 bardak ince doğranmış brokoli
- 1 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri
- 1 yemek kaşığı tam yağlı süt
Yapılış
- Sote (Sauté) düğmesine basın ve yağı ekleyin. Pirinci ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika kavurun.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın. Tavuk suyunu Instant Pot®'a dökün ve tencerenin dibini deglaze edin.
- Instant Pot®'u kapatın. İçine bir ızgara (trivet) yerleştirin ve üzerine bir buharlı pişirme sepeti koyun.
- Brokoliyi buharlı sepetin içine yerleştirin.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sealing (kapalı) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve zamanı 4 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı çaldığında, basıncın 10 dakika boyunca doğal olarak çözülmesine izin verin, ardından kalan basıncı hızlı tahliye ile serbest bırakın. Kapağın kilidini açın ve kapağı çıkarın.
- Buharlı sepeti içindeki brokoliyle birlikte ve ızgarayı (trivet) çıkarın.
- Brokoliyi, peyniri ve sütü pirince karıştırın. Servis edin.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 9 dakika
- Porsiyon: 6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Brokoli Peynirli Pirinç Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Brokoli Peynirli Pirinç Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.