Bu granola Instant Pot®'un yavaş pişirme (slow cooker) fonksiyonu kullanılarak hazırlanır. Granolanın çıtır olması için tencerenin kapağını tamamen kapatmamak ve hava akışı bırakmak önemlidir. Sütle gevrek olarak, tek başına atıştırmalık olarak veya yoğurt üzerinde servis edilebilir.
Malzemeler
- 4 bardak eski usul yulaf ezmesi
- 1 bardak kavrulmuş badem, iri doğranmış
- ¼ bardak paketlenmiş açık kahverengi şeker
- ½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- ½ çay kaşığı tuz
- ½ bardak zeytinyağı
- ½ bardak bal
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- ½ bardak kuru yaban mersini
Yapılış
- Instant Pot® içini pişirme spreyi ile yağlayın.
- Yulaf ezmesini, bademleri, esmer şekeri, tarçını ve tuzu tencereye dökün. Karıştırın.
- Küçük bir kapta zeytinyağı, bal ve vanilyayı çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelerin üzerine dökün ve tamamen birleşene kadar karıştırın.
- Cam bir kapakla kısmen kapatın, 8 cm hava boşluğu bırakın.
- Yavaş Pişirme (SLOW COOK) düğmesine basın ve süreyi 2½ saate ayarlayın. Her 30 dakikada bir karıştırarak pişmesine izin verin.
- Zamanlayıcı biplediğinde kapağı açın ve kuru yaban mersinlerini karıştırın. Granolayı Instant Pot®'tan çıkarın ve geniş bir fırın tepsisine yayın. Soğumasını bekleyin.
- Soğuyan granolayı hava geçirmez bir kaba dökün. Oda sıcaklığında beş ila yedi gün saklayın.
Cihaz ayarları
- Program: Yavaş Pişirme (SLOW COOK)
- Süre: 2 dakika
- Porsiyon: 6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Ev Yapımı Granola Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Yavaş Pişirme (SLOW COOK) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Ev Yapımı Granola Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.