Yumurtalara su kaçmasını önlemek için her bir ramekini dibini de dahil ederek folyoyla sıkıca sarmak önemlidir.
Malzemeler
- 4 büyük yumurta
- 1 ½ yemek kaşığı tam yağlı süt
- ¼ çay kaşığı tuz
- ⅛ çay kaşığı karabiber
- 1 ½ bardak su
- 4 İngiliz muffin
- 2 çay kaşığı tereyağı
- 4 dana köftesi
- 4 dilim Cheddar peyniri
Yapılış
- Dört ramekini pişirme spreyi ile yağlayın ve kenara alın.
- Küçük bir kapta yumurtaları, sütü, tuz ve karabiberi çırpın. Eşit olarak dört ramekine dökün. Ramekinleri sıkıca folyoya sarın.
- Instant Pot®'a 1 ½ bardak su dökün.
- Folyoya sarılmış ramekinleri Instant Pot®'a ikişer ikişer yerleştirin. Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Kapalı (Sealing) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 8 dakikaya ayarlayın.
- Yumurtalar pişerken İngiliz muffinlerini kızartın ve üzerine tereyağı sürün.
- Zamanlayıcı biplediğinde, 2 dakika boyunca doğal basınç tahliyesi (Natural Release) yapın ve ardından kalan basıncı hızlı basınç tahliyesi (Quick Release) ile tahliye edin. Kapağın kilidini açın ve çıkarın.
- Ramekinleri dikkatle Instant Pot®'tan çıkarın. Pişirme kabındaki suyu dökün ve pişirme kabını tekrar Instant Pot®'a yerleştirin.
- Sote (Sauté) düğmesine basın ve sosis köftelerini Instant Pot®'a yerleştirin. Dana köftelerini bir kez çevirerek 1 dakika ısıtın. Instant Pot®'tan çıkarın.
- Her yumurtayı ramekininden çıkarın ve İngiliz muffinlerinin yarısının üzerine koyun. Her yumurtanın üzerine bir dana köftesi ve bir dilim peynir koyun. Diğer muffin yarısını üzerine kapatıp sandviç oluşturun.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 9 dakika
- Porsiyon: 4 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Sosis ve Yumurta Muffinleri Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Sosis ve Yumurta Muffinleri Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.