İspanyol pilavı, Meksika yemekleriyle iyi giden baharatlı bir yan yemektir. Isı seviyesi kullanılan salsa türüne göre ayarlanabilir.
Malzemeler
- 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 ½ bardak kuru beyaz pirinç
- 1 ½ yemek kaşığı doğranmış soğan
- 2 bardak tavuk suyu
- 1 bardak salsa
Yapılış
- Sote (Sauté) düğmesine basın ve yağı ekleyin. Pirinci ve soğanı ekleyin. Ara sıra karıştırarak 5 dakika kavurun.
- Tavuk suyunu Instant Pot®'a dökün ve tencerenin dibini çözündürün. Instant Pot®'u kapatın.
- Salsayı ekleyip karıştırın.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sealing (kapalı) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 4 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı çaldığında, basıncın 10 dakika doğal olarak düşmesine izin verin; ardından kalan basıncı hızlı tahliye (quick release) ile boşaltın. Kapağın kilidini açın ve çıkarın.
- Pirinci çatalla kabartın ve servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 9 dakika
- Porsiyon: 6 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
İspanyol Pilavı Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
İspanyol Pilavı Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.