Porsiyonluk yumurta kapları, hareket halindeyken kahvaltı için uygundur. Ispanak ve güneşte kurutulmuş domates yerine sevdiğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz; brokoli veya kara lahana gibi daha sert sebzeler ekliyorsanız bunları önceden pişirin. Daha hafif bir seçenek için yumurtaların yarısını sadece aklarla değiştirin.
Malzemeler
- Yapışmaz pişirme spreyi
- 8 yumurta
- 1 bardak (60 g) doğranmış ıspanak
- ¼ bardak (40 g) ufalanmış keçi peyniri
- 1 yemek kaşığı kıyılmış frenk soğanı
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 2 bardak (500 ml) su
Yapılış
- Dört adet 6-oz (180-ml) mason kavanoz veya ramekini yapışmaz pişirme spreyi ile yağlayın.
- Orta boy bir kapta yumurtaları çırpın. Ispanak, (güneşte kurutulmuş) domatesleri, keçi peynirini, frenk soğanını, ½ çay kaşığı tuzu ve ¼ çay kaşığı karabiberi karıştırın. Hazırlanan karışımı kavanozlara eşit olarak paylaştırın. Her birinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın.
- Instant Pot®'a suyu dökün ve buhar rafını içine yerleştirin. Kulpunu kullanarak kavanozları ve buhar rafını tencerenin içine indirin. Kapağı kilitleyin ve valfi Kapama (Sealing) konumuna getirin. Basınçlı Pişirme düğmesine basın (Pressure Cook) ve düşük basınçta 5 dakika pişirme süresi ayarlayın.
- Pişirme tamamlandığında valfi Tahliye (Venting) konumuna çevirerek buharı hızlıca tahliye edin. Dikkatlice kapağı açın ve buhar rafının kulplarını kullanarak kavanozları çıkarın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta pişirme / Buharlama (Pressure Cook / Steam)
- Porsiyon: Kaynakta belirtilmemiş
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Ispanaklı ve Güneşte Kurutulmuş Domatesli Yumurta Kapları Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta pişirme / Buharlama (Pressure Cook / Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Ispanaklı ve Güneşte Kurutulmuş Domatesli Yumurta Kapları Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.