Bu kolay peynir sosu Instant Pot®'un soteleme (SAUTÉ) fonksiyonu kullanılarak hazırlanır. Yaparken başından ayrılmamak önemlidir; aksi halde kolayca yanabilir.
Malzemeler
- 1 ½ yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 ½ yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 bardak tam yağlı süt
- 1 çay kaşığı acı sos
- 4 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri
- 280 gram biberli doğranmış konserve domates
Yapılış
- Soteleme (SAUTÉ) düğmesine basın ve tereyağını eritin.
- Unu ekleyin ve çırpma teliyle 3 dakika boyunca sürekli karıştırın; un tereyağıyla birleşip altın kahverengi olana dek.
- Sütü yavaşça ekleyip çırpma teliyle karıştırın. Sosun topaklanması kaybolana kadar 3 dakika daha karıştırmaya devam edin. Acı sosu ekleyin ve karıştırın.
- Peyniri her seferinde 1 bardak olacak şekilde azar azar ekleyin ve tamamen eriyene dek 5 dakika karıştırın.
- Doğranmış domatesleri karışıma katın. Ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin, sıcak olana dek.
- Sıcak Tut (Keep Warm) düğmesine basın ve doğrudan Instant Pot®'tan servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: soteleme (SAUTÉ)
- Süre: 14 dakika
- Porsiyon: 8 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Nacho Peynir Sosu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte soteleme (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Nacho Peynir Sosu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.