Pirinç pilavı geleneksel pirinç yemeklerinden hoş bir değişikliktir. Beyaz pirinç ile orzo makarnasının tavuk suyu, sarımsak ve soğanla aynı kapta birlikte pişirilmesidir.
Malzemeler
- 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 bardak kuru beyaz pirinç
- ½ orta soğan, soyulmuş ve doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- ¼ çay kaşığı tuz
- ⅛ çay kaşığı karabiber
- 2 bardak tavuk suyu
- ½ bardak orzo makarna
Yapılış
- Sote (Sauté) düğmesine basın ve yağı ekleyin. Pirinci ve soğanı ekleyip ara sıra karıştırarak 5 dakika kavurun.
- Sarımsağı, tuzu ve karabiberi ekleyin. Ek 30 saniye pişirin.
- Tavuk suyunu Instant Pot®'a dökün ve tencerenin dibindeki yapışan parçaları çözüp temizleyin (deglaze). Instant Pot®'ı kapatın. Orzoyu karıştırın.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Kapalı (Sealing) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 4 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde, basıncın 10 dakika boyunca kendiliğinden düşmesine izin verin, ardından kalan basıncı hızlıca tahliye edin (Quick Release). Kapağın kilidini açın ve çıkarın.
- Pilavı çatalla kabartın ve servis edin.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 10 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Pirinç Pilavı Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Pirinç Pilavı Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.