Bu lezzetli yumurta muffinleri birkaç basit malzemeyle kolayca hazırlanır. Kahvaltılık sosis yoksa kıyma köfteleri kullanılabilir.
Malzemeler
- 4 büyük yumurta
- 2 yemek kaşığı tam yağlı süt
- ¼ çay kaşığı tuz
- ⅛ çay kaşığı karabiber
- 2 önceden pişmiş kahvaltılık sosis, dilimlenmiş
- 1 ½ yemek kaşığı Çedar peyniri
- 1 ½ bardak su
Yapılış
- Dört silikon muffin kabını pişirme spreyi ile yağlayın ve kenara koyun.
- Küçük bir kapta yumurtaları, sütü, tuz ve karabiberi çırpın. Yumurta karışımını eşit olarak dört muffin kabına paylaştırın.
- Sosisleri eşit olarak paylaştırıp yumurta karışımının içine ekleyin. Her birinin üzerine ½ yemek kaşığı Çedar peyniri serpin.
- Instant Pot®'a suyu dökün ve trivet'i (sepet) yerleştirin.
- Doldurulmuş muffin kaplarını 18 cm'lik bir kek kalıbının içine yerleştirin. Kalıbın üzerine bir kağıt havlu ve kenarları etrafında kıvrılmış bir parça alüminyum folyo kaplayın.
- Bir folyo sapanı (sling) oluşturun ve kalıbı dikkatlice Instant Pot®'a, trivet'in üstüne gelecek şekilde indirin. Folyo sapanını kalıbın üzerine katlayın.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sealing (SEALING) konumuna getirin.
- Manuel (MANUAL) veya Basınçta Pişirme (PRESSURE COOK) düğmesine basın ve süreyi 5 dakika olarak ayarlayın.
- Zamanlayıcı çaldığında, basıncın 2 dakika boyunca doğal olarak gevşemesini bekleyin, ardından kalan basıncı hızlıca tahliye edin. Kapağın kilidini açın ve çıkarın. Folyo sapanını kullanarak kalıbı Instant Pot®'tan çıkarın.
- Muffin kaplarının üzerindeki folyoyu çıkarın ve ardından yumurta muffinlerini dikkatlice çıkarın. Hemen servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE)
- Süre: 5 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Sosisli Çedarlı Yumurta Muffinleri Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Sosisli Çedarlı Yumurta Muffinleri Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.