Elma püresi yumurta yerine kullanılarak hazırlanan, yaban mersini ve çileğin taze bir tat kattığı vegan bir Fransız tost güveci. Üzerine vegan tereyağı ve akçaağaç şurubu serpmeyi öneririm.
Malzemeler
- Yapışmaz pişirme spreyi, kaseyi hazırlamak için
- 1 bardak su
- ½ bardak elma püresi
- ¼ bardak akçaağaç şurubu, üzeri için biraz daha
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- ¼ çay kaşığı kala namak veya deniz tuzu
- 5 bardak küp doğranmış, bayat Fransız ekmeği
- 1½ bardak taze yaban mersini ve çilek (çilekleri ikiye veya dörde bölün)
- Üzeri için vegan tereyağı
Yapılış
- 7 suflü kapasiteli fırına dayanıklı cam kaseyi yapışmaz sprey ile yağlayın.
- Instant Pot'un içine suyu dökün ve iç tencereye bir trivet (sepetlik) yerleştirin.
- Geniş bir kapta elma püresini, akçaağaç şurubunu, vanilyayı, tarçını ve kala namakı çırpın.
- Ekmek ve meyveleri elma karışımına hızlıca atıp her tarafının kaplandığından emin olacak şekilde karıştırın. Karışımı hazırlanmış kaseye aktarın ve sıkıca alüminyum folyo ile kapatın. Kaseyi Instant Pot içindeki trivet'in üzerine yerleştirin. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Mühürleme (Sealing) konumuna getirin. Manuel (Manual) işlevini kullanarak pişiriciyi Yüksek Basınç (High Pressure) 25 dakika için ayarlayın (deniz seviyesinde 21 dakika).
- Pişirme süresi tamamlandığında hızlı basınç bırakma (quick release) yapın.
- Kapağı dikkatlice açın ve istenen malzemelerle servis edin.
Cihaz ayarları
- Program: Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 25 dakika (deniz seviyesinde 21 dakika)
- Süre: 30 dakika
- Porsiyon: 4–6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Berry Berry Tarçınlı Fransız Tostu Güveci Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 25 dakika (deniz seviyesinde 21 dakika) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Berry Berry Tarçınlı Fransız Tostu Güveci Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.