Domuz Rostosu tarifi Aile Boyu Instant Pot kategorisindedir ve basınçta pişirme (Pressure Cook), soteleme (Sauté) ve buharda pişirme (Steam) yöntemlerini kullanır.
Malzemeler
- 1 domuz rostu (yaklaşık 2 1/2 veya 3 pound)
- Tuz ve ezilmiş karabiber taneleri
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı ev yapımı veya paketlenmiş Everyday Seasoning karışımı
- 1 ½ bardak et suyu
- 1 pound bebek havuç
- 4 bardak küp doğranmış patates
Yapılış
- Eti tuz, ezilmiş karabiber taneleri ve Everyday Seasoning karışımıyla tatlandırın ve tüm yüzeylere eşit şekilde ovalayın. İç kaba yağı koyun, sote düğmesine basın (Sauté) ve normal moda ayarlayın. Yağ ısındığında eti tüm tarafları kahverengileşene kadar kızartın ve et suyunu dökün. Kapağı kapatıp basınçlı pişiriciyi kilitlenecek şekilde döndürün. Buhar tahliye kolunu conta konumuna getirin, “meat/stew” düğmesine basın ve daha yüksek ısı (more/ highheat) moduna ayarlayın.
- Basınçlı pişirici 'keep warm' moduna geçtiğinde, floater valfi düşene kadar basıncın kendiliğinden çözülmesine izin verin. Kapağı açın ve havuçları ile patatesleri ekleyin, Instant Pot'unuzu tekrar “meat/stew” moduna ayarlayın ve ayarlayın.
- Sebzelerin yumuşak ve tamamen piştiğinden emin olmak için yaklaşık 10 dakika dinlendirin. İç kaptan çıkarıp servis tabağına aktarın ve hemen servis yapın. Everyday Instant Pot 64
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Soteleme (Sauté) / Buharda Pişirme (Steam)
- Süre: 1 dakika
- Porsiyon: 6 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Domuz Rostosu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Soteleme (Sauté) / Buharda Pişirme (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Domuz Rostosu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.