Dumanlı Chipotle-Portakallı Kokteyl Sosisler tarifi Tek Porsiyon Instant Pot kategorisinde olup PRESSURE COOK / HIGH PRESSURE / SLOW COOK yöntemleriyle hazırlanır.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 ons chipotle sosu
- 1/6 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
- 1 1/2 çay kaşığı portakal suyu
- 1/4 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1 çay kaşığı küp doğranmış beyaz soğan
- 1 çay kaşığı kıyılmış taze kişniş
- 1/6 (16 ons) paket kokteyl sosis
Yapılış
- Ketçap, chipotle sosu, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, Worcestershire sosu, soğan ve kişnişi bir kasede karıştırın. Chipotle-portakal sosu tamamen karışana kadar karıştırın.
- Instant Pot'u açın. Chipotle-portakal sosunu ve kokteyl sosisleri içine yerleştirin ve karıştırarak harmanlayın. Kapağı kapatın. Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) ayarını seçin; pişirme süresini 1 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar bekleyin.
- Basıncı serbest bırakmak için doğal serbest bırakma (natural-release) fonksiyonunu seçin; bu işlem 15 dakikaya kadar sürebilir. Ardından basıncı serbest bırakmak için hızlı serbest bırakma (quick-release) fonksiyonunu seçin; yaklaşık 5 dakika sürer. Kapağın kilidini açın.
- Üzerine kişniş serpin ve hemen servis yapın veya çok işlevli basınçlı pişiriciyi sıcak tutmak için yavaş pişirme (SLOW COOK) moduna alın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı pişirme (PRESSURE COOK) / Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) / Yavaş pişirme (SLOW COOK)
- Süre: 30 dakika
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Dumanlı Chipotle-Portakallı Kokteyl Sosisler Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı pişirme (PRESSURE COOK) / Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) / Yavaş pişirme (SLOW COOK) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Dumanlı Chipotle-Portakallı Kokteyl Sosisler Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.