Güneydoğu Asya'da jasmin pirincini keşfettiğimde ona bayılmıştım; bu versiyon hindistancevizi sütü ile pişiriliyor ve herhangi bir Asya yemeğiyle, özellikle Kore Barbekü Nohutlu Taco ile çok iyi gider.
Malzemeler
- 2 bardak jasmin pirinci, yıkanmış ve süzülmüş
- 1 adet (14-ounce) kutu az yağlı hindistancevizi sütü
- ½ bardak su
- ¼ ila ½ çay kaşığı deniz tuzu
Yapılış
- Instant Pot®'unuzda pirinci, hindistancevizi sütünü, suyu ve tuzu birleştirin. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Sızdırmaz (Sealing) konumuna çevirin. Manuel (Manual) işlevini kullanarak pişiriciyi Yüksek Basınç (High Pressure) 4 dakika (deniz seviyesinde 3 dakika) olarak ayarlayın.
- Pişirme süresi tamamlandığında, basıncın 10 dakika doğal olarak salınmasını bekleyin (Natural); kalan basıncı Hızlı boşaltma (Quick Release) ile boşaltın.
- Kapağı dikkatlice çıkarın ve pirinci çatalla kabartın. Tadına bakın ve gerekirse daha fazla tuz ekleyin.
Cihaz ayarları
- Program: Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 4 dakika (deniz seviyesinde 3 dakika)
- Süre: 19 dakika
- Porsiyon: 6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Hindistanceviziyle Jasmin Pirinci Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 4 dakika (deniz seviyesinde 3 dakika) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Hindistanceviziyle Jasmin Pirinci Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.