Hızlı Spagetti Sosu, Tek Porsiyon Instant Pot kategorisinde ve Yüksek basınç / Sote (Sauté) pişirme yöntemiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 1/2 sarı soğan, doğranmış
- 1/2 diş sarımsak, ince kıyılmış
- 1/6 havuç, doğranmış
- 1/6 kereviz sapı, doğranmış
- 1/2 pound erik domates
- 1/6 çay kaşığı kuru kekik
- 1/6 çay kaşığı İtalyan baharatı
- 1/6 çay kaşığı tuz
- 1/6 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1/6 çay kaşığı karabiber
Yapılış
- Sote (Sauté) düğmesini seçin.
- Zeytinyağını ısıtın ve soğan ile sarımsağı karıştırın; yumuşayıp şeffaflaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Havuç, kereviz ve domatesleri ekleyin; yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.
- Kekik, İtalyan baharatı, tuz, fesleğen ve karabiberle tatlandırın.
- Kapağı kapatın. Yüksek basınç (High Pressure) programını seçin; pişirme süresini 25 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar bekleyin.
- Basıncı serbest bırakmak için doğal basınç bırakma (natural-release) fonksiyonunu seçin; bu 40 dakikaya kadar sürebilir. Kapağın kilidini açın. Dilediğiniz kıvama gelene kadar el blenderı ile püreleyin.
Cihaz ayarları
- Program: Yüksek basınç / Sote (Sauté)
- Süre: 1 dakika
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Hızlı Spagetti Sosu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Yüksek basınç / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Hızlı Spagetti Sosu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.