Bu hafif beyaz balığın daha şık bir versiyonu. Ispanak ve feta basanın içinde pişer, yemeği peynirli ve lezzetli hale getirir.
Malzemeler
- 1 bardak su
- 450 gram basa filetosu
- ½ çay kaşığı tuz
- ¼ çay kaşığı karabiber
- 1 bardak bebek ıspanak, doğranmış
- 56 gram feta peyniri, ufalanmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
Yapılış
- Instant Pot®'a suyu dökün ve trivet'i (tel sepet) ekleyin.
- Basa filetosunu tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Küçük bir kasede ıspanak, feta ve sarımsağı karıştırın.
- Her basa filetosunun ortasını ıspanak karışımıyla doldurun. Her filetoyu dikkatlice enine sarın ve mutfak ipiyle sabitleyin. Sarılmış basaları dikiş tarafı yukarı gelecek şekilde trivet'in üzerine yerleştirin.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sealing konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Pressure Cook (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 2 dakikaya ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde, basıncı hızlıca serbest bırakın (quick release), sonra kapağın kilidini açın ve çıkarın.
- Sarılmış basanın ipini kesin ve balığın sarılı kalması için servis ederken dikiş tarafı aşağı gelecek şekilde servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure)
- Süre: 2 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Ispanak ve Feta ile Doldurulmuş Basa Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Ispanak ve Feta ile Doldurulmuş Basa Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.