Aromatik, hafif ve çok yönlü bir kinoa; harika bir yan yemek olmasının yanında birkaç eklemeyle kolay bir ana yemeğe dönüşebilir. Dondurularak saklanabilir.
Malzemeler
- 1½ bardak kinoa, durulanmış
- 1½ bardak su
- ½ ila 1 çay kaşığı tuz, gerektiğinde daha fazlası
- ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, gerektiğinde daha fazlası
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 yemek kaşığı vegan tereyağı
- 1 limonun suyu
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu
Yapılış
- Instant Pot®'ta kinoayı, suyu, tuzu, karabiberi, sarımsak tozunu ve fesleğeni birleştirin. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Kapama (Sealing) konumuna getirin. Manuel (Manual) fonksiyonunu kullanarak cihazı Yüksek Basınç (High Pressure) için 8 dakika (deniz seviyesinde 7 dakika) olarak ayarlayın.
- Pişirme süresi tamamlandığında, basıncın doğal olarak 10 dakika boşalmasına izin verin; kalan basıncı Hızlı tahliye (Quick Release) ile serbest bırakın.
- Kapağı dikkatlice çıkarın ve tereyağı, limon suyu ve rendelenmiş kabuğu karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse daha fazla tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Cihaz ayarları
- Program: Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) için 8 dakika (deniz seviyesinde 7 dakika)
- Süre: 20 dakika
- Porsiyon: 4-6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Limon Karabiber Kinoa Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) için 8 dakika (deniz seviyesinde 7 dakika) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Limon Karabiber Kinoa Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.