Limon karabiberle tatlandırılmış, kabak ve sarı kabakla birlikte pişirilen yumuşak basa. Bu balık yemeğindeki lezzetler kaynaşıp daha önce tatmış olduğunuzdan farklı bir güveç oluşturuyor.
Malzemeler
- 1 bardak su
- 230 gram basa filetosu, 5 cm parçalara kesilmiş
- 1 orta boy sarı kabak, dilimlenmiş ve boylamasına ikiye bölünmüş
- 1 orta boy kabak (zucchini), dilimlenmiş ve boylamasına ikiye bölünmüş
- ¼ bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1 ½ yemek kaşığı zeytinyağı
- ¾ yemek kaşığı limon karabiber
- ¾ çay kaşığı tuz
Yapılış
- Instant Pot®'a suyu dökün ve trivet'i ekleyin.
- Basa, sarı kabak, kabak (zucchini), Parmesan, zeytinyağı, limon karabiber ve tuzu 18 cm çapında bir kek kalıbına koyun. İyice karıştırın. Kalıbı sıkıca folyoyla kaplayın.
- Folyodan bir sapan oluşturun ve kek kalıbını dikkatlice Instant Pot®'a indirin.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliyesini 'Sealing' (kapalı) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçta Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve zamanı 11 dakika olarak ayarlayın.
- Zamanlayıcı biplediğinde hızlı basınç tahliyesi (Quick Release) yapın; sonra kapağın kilidini açıp kapağı çıkarın.
- Folyo sapanı kullanarak kek kalıbını çıkarın. Sıcak servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure)
- Süre: 11 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Limon Karabiberli Basa Fırında Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Limon Karabiberli Basa Fırında Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.