Makarna ve Peynir tarifi, Aile Boyu Instant Pot kategorisi ve basınçlı pişirme yöntemi ile hazırlanır.
Malzemeler
- 3 bardak tavuk suyu
- 1 1/2 pound pişmiş dirsek makarna
- 1 1/2 bardak buharlaştırılmış süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- 1/2 yemek kaşığı soğan tozu
- 1/2 yemek kaşığı kuru hardal tozu
- 3 ila 4 bardak rendelenmiş çedar peyniri
- 1 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 bardak krem peynir
Yapılış
- İç tencereye süt, mısır nişastası, soğan tozu, tuz, karabiber ve hardal tozunu koyup karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip iyice birleşene kadar karıştırın.
- Kapağı kapatıp kilitleyin ve buhar tahliye kolunu sızdırmaz konuma (sealing) getirin. Manuel düğmesine (Manual) basın ve basınç serbest bırakma yöntemini serbest bırakma (releasing) olarak ayarlayın; kayma valfi (float valve) aşağı düşene kadar basıncın serbest bırakılmasını bekleyin. Kapağı açın ve malzemeler eşit şekilde dağılana ve peynir eriyene kadar karıştırın.
- Servis yapmadan önce peynir tamamen eriyene kadar basınçlı pişiricide sıcak tutma (Keep Warm) modunda bekletin. Ya da Sauté (Sauté) düğmesine basıp sadece peynir eriyene kadar pişirin.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sauté (Sauté)
- Süre: 15 dakika
- Porsiyon: Porsiyon: 6 ila 8
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Makarna ve Peynir Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sauté (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Makarna ve Peynir Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.