Meksika Usulü Dana Taco, Tek Porsiyon Instant Pot kategorisinde ve YÜKSEK BASINÇ (HIGH PRESSURE) / SOTE (SAUTÉ) işlevi kullanılarak hazırlanır.
Malzemeler
- 1/2 ons bacon, 1 1/2 inçlik parçalara kesilmiş
- 1 ve 1/2 ons sığır bonfile, küçük parçalara kesilmiş
- 1 ve 1/2 ons carne molida (kıyılmış sığır eti)
- 1/6 beyaz soğan, ince dilimler halinde
- 1/2 (11 ons) paket sazon baharatı, bölünmüş
- 1/2 Roma domatesi
- 1/6 biber, dilimlenmiş
- 1/6 çay kaşığı chili tozu
- 1/6 çay kaşığı kimyon
Yapılış
- Sote (SAUTÉ) düğmesini seçin. Bacon, sığır bonfile, carne molida ve soğanı yerleştirin. Sıcak pişiricide 10 dakika Sote (SAUTÉ) yapın. 1 paket sazon koyun; karıştırın. İptal (Cancel) düğmesine basın. Kapağı kapatın.
- Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) seçin; pişirme süresini 15 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar izin verin.
- Basıncı 25 dakika boyunca serbest bırakmak için doğal serbest bırakma (natural-release) fonksiyonunu seçin. Ardından basıncı yaklaşık 5 dakika içinde serbest bırakmak için hızlı serbest bırakma (quick-release) fonksiyonunu seçin. Kapağın kilidini açın.
- Roma domatesleri ve biberi pişiriciye koyun. Kapağı kapatın. Yüksek basınç (HIGH PRESSURE) seçin; pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 15 dakikaya kadar izin verin.
- Basıncı yaklaşık 5 dakika içinde serbest bırakmak için hızlı serbest bırakma (quick-release) fonksiyonunu seçin. Kapağın kilidini açın.
- Domateslerin kabuklarını çıkarın ve domatesleri ezin. Paket sazon, chili tozu ve kimyonu ekleyin; karıştırın.
Cihaz ayarları
- Program: YÜKSEK BASINÇ (HIGH PRESSURE) / SOTE (SAUTÉ)
- Süre: 1 dakika
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Meksika Usulü Dana Taco Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte YÜKSEK BASINÇ (HIGH PRESSURE) / SOTE (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Meksika Usulü Dana Taco Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.