Pirinç: Beyaz, Esmer ve Yabani tarifi, Günlük Instant Pot kategorisinde basınçlı pişirme (Pressure Cook / High Pressure / Steam) yöntemini kullanır.
Malzemeler
- 2 bardak (475 ml) su
- ½ çay kaşığı koşer tuzu
Yapılış
- Pirinç, su ve tuzu Instant Pot'a ekleyin. Kapağı kilitleyin ve valfi Sealing (Sealing) konumuna çevirin. Pressure Cook düğmesine (Pressure Cook) basın ve pişirme süresini yüksek basınçta 4 dakika olarak ayarlayın.
- Buharın doğal olarak 10 dakika boşalmasına izin verin, sonra kalan buharı hızlıca tahliye etmek için valfi Venting (Venting) konumuna çevirin. Kapağı dikkatlice çıkarın ve pirinci bir çatalla kabartın. Eğer pirinç çok nemli hissedilirse, tencerenin üzerine bir mutfak bezi örtün ve buharın birkaç dakika daha buharlaşmasına izin verin; istediğiniz dokuya ulaşana kadar bekleyin.
- Pirinç pişirmek göz korkutucu olabilir; esmer ve yabani pirinç çeşitleri özellikle uzun sürebilir. Bu yöntem yalnızca daha hızlı olmakla kalmaz, aynı zamanda dokunuş tercihlerinize göre kolayca ayarlanabilir. Daha yumuşak pirinç seviyorsanız, başlarken tencereye ¼ bardak (60 ml) daha su ekleyin veya buharın doğal olarak boşalmasını daha uzun süre bekletin.
- Pirinç
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı Pişirme (Pressure Cook / High Pressure / Steam)
- Porsiyon: 4 bardak
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Pirinç: Beyaz, Esmer ve Yabani Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook / High Pressure / Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Pirinç: Beyaz, Esmer ve Yabani Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.