Polenta, Tek Porsiyon Instant Pot kategorisinde, Instant Pot (elektrikli basınçlı pişirici) kullanılarak hazırlanır.
Malzemeler
- 1 bardak ve 3 yemek kaşığı su
- 1/4 bardak polenta
- Bir tutam tuz
- 2 ve 1/4 çay kaşığı tereyağı
- 1 ve 1/2 çay kaşığı ağır krema
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Pecorino Romano peyniri
Yapılış
- Instant Pot içinde su, polenta ve tuzu birlikte çırpın. Kapağı kapatın. Porridge ayarını (Porridge) seçin; pişirme süresini 10 dakika olarak ayarlayın. Basıncın oluşması için 10 dakika bekleyin.
- Basıncı serbest bırakmak için hızlı basınç boşaltma işlevini (quick-release) seçin; yaklaşık 5 dakika. Kapağı açın. Tereyağı ve kremayı ekleyin. Polenta pürüzsüz ve topaksız olana kadar çırpın. Parmigiano-Reggiano ve Pecorino Romano peynirlerini ekleyin ve eriyene kadar çırpın.
Cihaz ayarları
- Program: Instant Pot programı kaynakta belirtilmemiş
- Süre: 25 dakika
- Porsiyon: 1 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Polenta Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Instant Pot programı kaynakta belirtilmemiş programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Polenta Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.