Portakallı Tilapia tarifi, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde ve Buharla Pişirme (STEAM) programı kullanılarak hazırlanır.
Malzemeler
- 4 adet taze tilapia filetosu
- 1 adet portakal, suyu ve rendelenmiş kabuğu
- 1 inçlik taze zencefil kökü, kıyılmış
- 3 dal taze soğan, doğranmış veya dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ve karabiber, tadına göre
- Yarım bardak kuru beyaz şarap
- Yarım bardak balık suyu
Yapılış
- Balıkları kağıt havluyla kurulayın ve her iki yüzüne hafifçe yağ sürün. Her iki yüzünü tuz ve karabiberle tatlandırın ve bir kenara koyun.
- İç tencereye portakal kabuğu rendesi, portakal suyu, zencefil, taze soğan, beyaz şarap ve balık suyunu ekleyin ve karışımın üzerine buhar rafını yerleştirin. Balıkları buhar rafına yerleştirin ve kapağı güvenli şekilde kapatın.
- Sapı saat yönünde çevirerek kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu sızdırmaz konuma getirin. Steam (Buhar) düğmesine basın ve zamanı 7 dakika olarak ayarlayın.
- Instant Pot pişirme döngüsünü tamamladığında, basıncın doğal olarak çözülmesine izin verin; yüzen valf düşene kadar bekleyin. Balıkları bir tabağa aktarın ve sosla servis yapın. Eğer sos henüz koyu değilse, istenen kıvama gelene kadar daha pişirin.
Cihaz ayarları
- Program: Buharla Pişirme (STEAM)
- Süre: 15 dakika
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Portakallı Tilapia Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Buharla Pişirme (STEAM) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Portakallı Tilapia Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.