Annemin yaptığı, tatlı ve tuzlu birleşimiyle herkese hitap eden; hızlı ve kolay hazırlanabilen, yıl boyunca yapılabilecek bir tarif. 4–6 porsiyon.
Malzemeler
- 1 (1-pound) paket bebek havuç
- 1 bardak su
- 3 yemek kaşığı vegan tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıkıştırılmış açık kahverengi toz şeker
- ½ ila 1 çay kaşığı tuz
Yapılış
- Havuçları bir buharlı pişirme sepetine koyun ve sepeti Instant Pot® içine yerleştirin. Suyu ekleyin. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Sealing konumuna getirin. Manuel (Manual) işlevini kullanarak cihazı Yüksek Basınç (High Pressure) 2 dakika olarak ayarlayın.
- Pişirme süresi bitince basıncı hızlı tahliye (Quick Release) yöntemiyle serbest bırakın.
- Dikkatlice kapağı açın ve tereyağını ekleyin; yaklaşık 1 dakika kadar erimesini bekleyin.
- Kahverengi şekeri ve tuzu ekleyin. Havuçlar kaplanana dek karıştırın. Tadına bakın, isterseniz biraz daha tuz ekleyin.
Cihaz ayarları
- Program: Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 2 dakika
- Süre: 5 dakika
- Porsiyon: 4–6 porsiyon
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Şekerli Havuçlar Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Manuel (Manual), Yüksek Basınç (High Pressure) 2 dakika programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Şekerli Havuçlar Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.