Bu sert kabuklu sarı kabak sonbaharda hasat edilir ve kış ile ilkbahar boyunca kolayca bulunur. Adından da anlaşılacağı gibi piştikten sonra içi kabuktan şeritler halinde ayrılarak spagetti görünümünde olur. Makarna için sağlıklı bir alternatif olan bu kabak, Kıyma ve Domates Sosu (sayfa 58) ile iyi eşleşir.
Malzemeler
- 3 bardak (700 ml) su
Yapılış
- Suyu Instant Pot® içine dökün ve buhar rafını yerleştirin. Kabağın yarılarını, kesik yüzü alta gelecek şekilde bir buhar sepetine yerleştirin ve buhar sepetini buhar rafının üzerine oturtun. Kapağı kilitleyin ve valfi Sealing konumuna getirin. Pressure Cook düğmesine (Pressure Cook) basın ve pişirme süresini yüksek basınçta 4–6 dakika olarak ayarlayın (yaklaşık 2 dakika/pound/500 g).
Cihaz ayarları
- Program: Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç / Buhar (Steam)
- Porsiyon: Kaynakta belirtilmemiş
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Spagetti Kabağı Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçta Pişirme (Pressure Cook) / Yüksek Basınç / Buhar (Steam) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Spagetti Kabağı Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.