Tavuklu Enchilada Makarna, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde ve Instant Pot'ta (Basınçlı Pişirme - PRESSURE COOK; Manuel - MANUAL; Basınç - PRESSURE; Sote - SAUTÉ) hazırlanır.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta beyaz soğan, küp doğranmış
- 2 diş sarımsak, doğranmış
- 2 bardak enchilada sosu
- 1 bardak konserve kavrulmuş domates
- 1 bardak tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı taco baharat karışımı
- 2 adet taze tavuk göğsü filetosu, küpler halinde kesilmiş
- 1 pound rotini makarna (pişmemiş)
- 2 bardak rendelenmiş Cheddar peyniri (süsleme için, isteğe bağlı)
- Yeşil soğanlar
- Zeytinler
- Doğranmış domatesler
- Kişniş
Yapılış
- İç pişirme kabına yağı ekleyin, sote düğmesine (SAUTÉ) basın ve yağ ısındığında soğanları ekleyin. Soğanlar yumuşayana dek yaklaşık 3 dakika soteleyin ve sarımsağı karıştırın.
- İç kaba enchilada sosu, tavuk suyu, kavrulmuş domates ve taco baharatını ekleyin ve karıştırarak birleştirin. Tatların gelişmesi için 1 dakika soteleyin.
- Tavuğu ve makarnayı ekleyin, kısaca karıştırın ve kapağı güvenli şekilde kapatın. Kapağı kilitlemek için kolu saat yönünde döndürün ve buhar tahliye kolunu kapalı (sealing) konumuna getirin. Manuel düğmesine (MANUAL) basın ve pişirme süresini 5 dakika olarak ayarlayın.
- Basınçlı pişirici pişirme döngüsünü tamamladığında, buharı boşaltmak için hızlı tahliye (quick release) yöntemini kullanın; taşma valfi inene kadar buharı bırakın. Kapağı açın ve malzemeleri eşit dağılım için kısa bir süre karıştırın, bir fırın kabına aktarın ve servis etmeden önce üstüne rendelenmiş peynir serpin. İstenirse yukarıda listelenen isteğe bağlı malzemelerle (yeşil soğan, zeytin, doğranmış domates, kişniş) süsleyin.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı Pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE) / Sote (SAUTÉ)
- Süre: 15 dakika
- Porsiyon: Porsiyon: 6
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Tavuklu Enchilada Makarna Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (PRESSURE COOK) / Manuel (MANUAL) / Basınç (PRESSURE) / Sote (SAUTÉ) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Tavuklu Enchilada Makarna Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.