Waffle, krep veya yoğurtla servis edilebilen; tatlılarda da kullanılabilen bir komposto. Yaklaşık 4 su bardağı verir.
Malzemeler
- 6 su bardağı karışık orman meyveleri (ben çilek ile yaban mersini oranını 2:1 seviyorum)
- 1½ su bardağı toz şeker
- ¼ su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Yapılış
- Instant Pot®'unuzda meyveleri, şekeri ve portakal suyunu birleştirin. Kapağı kilitleyin ve buhar tahliye kolunu Sealing (Kapalı) konumuna getirin. Manual (Manual) işlevini kullanarak cihazı Yüksek Basınçta 3 dakika ayarlayın.
- Pişirme süresi tamamlandığında Instant Pot®'u kapatın ve basıncın doğal olarak 10 dakika serbest bırakılmasını bekleyin; kalan basıncı Hızlı tahliye (Quick Release) ile serbest bırakın.
- Kapağı dikkatlice çıkarın. Sote (Sauté) Orta'yı seçin. Meyve karışımını karıştırın ve fazla sıvının bir kısmı buharlaşana kadar 5–10 dakika pişirin (sıvı miktarına bağlı). Çok sıçrıyorsa Düşük (Low) moda geçin. İstediğiniz kıvama ulaştığında, kompostonun biraz soğumasını bekleyin ve servis edin.
Cihaz ayarları
- Program: Manual (Manual), Yüksek Basınç 3 dakika; Sote (Sauté) Orta 5–10 dakika
- Süre: 20 dakika
- Porsiyon: 4 su bardağı
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Taze Meyve Kompostosu Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Manual (Manual), Yüksek Basınç 3 dakika; Sote (Sauté) Orta 5–10 dakika programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Taze Meyve Kompostosu Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.