Tek Tencere Spagetti, Aile Boyu Instant Pot kategorisinde yer alan ve basınçlı pişiricide (PRESSURE COOK / MANUAL / PRESSURE / SAUTÉ) hazırlanan bir tariftir.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 pound kıyma
- 1 büyük beyaz soğan, doğranmış
- 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
- 2 bardak konserve domates sosu
- 1 bardak kırmızı şarap
- 1 bardak et suyu
- 1 pound spagetti makarna (pişmemiş)
- ½ yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 ½ çay kaşığı tuz
- ¼ bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Yapılış
- Basınçlı pişiricinin iç haznesine yağı ekleyin, sote (Sauté) düğmesine basın ve soğan, sarımsak ve kıymayı ekleyin. Hafifçe kahverengi olana kadar soteleyin; isterseniz fazla yağı süzün. Peynir ve makarna hariç kalan malzemeleri karıştırıp kaynamaya getirin. Makarna ekleyin ve sosla eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. Kuru spagetti tencereye sığmayacak kadar uzunsa ikiye kırın.
- Kapağı güvenli şekilde kapatıp kilitleyin ve buhar tahliye valfini mühürleme (sealing) konumuna getirin. Manuel (Manual) düğmesine basın ve pişirme süresini 6 dakika olarak ayarlayın.
- Instant Pot pişirme döngüsünü tamamladığında, hızlı basınç tahliyesi (quick release) yöntemini kullanarak basıncı serbest bırakın; yüzer valf düşene kadar tahliye edin.
- Kapağı açın, makarna ve sosu porsiyon tabaklarına paylaştırın ve üzerine rendelenmiş Parmesan serpiştirerek hemen servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté)
- Süre: 15 dakika
- Porsiyon: Porsiyon: 6
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Tek Tencere Spagetti Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) / Sote (Sauté) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Tek Tencere Spagetti Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.