Ev yapımı teriyaki sosu somonun lezzetini ortaya çıkarır; Instant Pot somonu yumuşak tutar. Şişelenmiş teriyaki sosu da kullanılabilir.
Malzemeler
- 450 gram somon filetosu
- ½ bardak soya sosu
- ½ bardak pirinç sirkesi
- ½ bardak sıkıştırılmış açık kahverengi şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
Yapılış
- Somonu Instant Pot®'a yerleştirin.
- Küçük bir kasede soya sosu, pirinç sirkesi, kahverengi şeker, mısır nişastası, zencefil ve sarımsak tozunu karıştırın. Somonun üzerine dökün ve her tarafını kaplayacak şekilde çevirin.
- Kapağı kapatın ve basınç tahliye valfini Sızdırmaz (Sealing) konumuna getirin.
- Manuel (Manual) veya Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) düğmesine basın ve süreyi 0 dakika olarak ayarlayın.
- Zamanlayıcı çaldığında, basıncın doğal olarak 10 dakika boşalmasına izin verin ve ardından kalan basıncı hızlı tahliye (Quick Release) ile boşaltın. Kapağın kilidini açın ve çıkarın.
- Sıcak servis yapın.
Cihaz ayarları
- Program: Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure)
- Porsiyon: 4 kişilik
- Aksesuar: Instant Pot veya uyumlu elektrikli basınçlı pişirici
Sıkça sorulan sorular
Teriyaki Somon Instant Pot’ta hangi programla hazırlanır?
Kaynak tarifte Basınçlı Pişirme (Pressure Cook) / Manuel (Manual) / Basınç (Pressure) programı veya ayarı belirtilir. Süre ve adımları bu sayfadaki kaynak kayda göre takip edin.
Teriyaki Somon Shark Ninja Combi’de hazırlanabilir mi?
Bu sayfa Instant Pot kaynak ayarlarını gösterir; Shark Ninja Combi’ye otomatik uyarlama yapılmaz.