Koleksiyon
Bu koleksiyondaki tarifler kaynak kitapta belirtilen program ve sürelerle yayınlanır; cihaz ayarları her tarifin kendi sayfasında listelenir.
Kalın kesim domuz pirzolaları hafif, sereh aromalı bir marinadan fayda sağlar. Servisten hemen önce sıcak tencereye eklenen bir avuç taze ıspanak canlı bir lezzet katar; yerine bok choy, rendelenmiş kara lahana veya başka bir yapraklı yeşil kullanılabilir.
Tarifi inceleSoğan, soya, susam, zencefil ve armut içeren zengin bir marine, dana chuck etini yumuşatır ve yoğun bir lezzet verir. Sosu koyulaştırmak için 1 yemek kaşığı mısır nişastası ile 1 yemek kaşığı suyu karıştırıp son kaynamadan önce sosun içine ekleyin.
Tarifi inceleÇoğu balık çeşidi tek başına çok belirgin bir tada sahip değildir, ancak baharatları ve aromaları iyi çeker. Bu tarifleri halibut, snapper, Arctic char, somon veya levrek gibi sağlam balıklarla deneyin; ardından favori tahıllarınızı (s. 114), buharda pirinci (s. 112) ve/veya sebzelerinizi (s. 106)…
Tarifi inceleBallı ve susamlı marinasyonla hazırlanıp kısa sürede basınçta pişirilen somon, bu Asya esintili yemeğe belirgin tat, renk ve besin değeri katar. Glutensiz yapmak için karabuğday soba erişteleri arayın ve soya sosu yerine tamari kullanın.
Tarifi inceleBalıkları parşömen paketinde buharda pişirmek iki işlevi bir arada yapar: filetoların lezzetini artırır ve temizliği kolaylaştırır. Kalkan yerine çizgili levrek, mezgit veya morina gibi başka beyaz, etli bir balık kullanabilirsiniz.
Tarifi inceleSomon, buhar ayarında hızlıca pişirildiğinde çekici, ipeksi bir doku kazanır. Besin açısından zengin Brüksel lahanası ve lahana ile yapılan narenciye aromalı slaw ile tamamlanan bu tacolar muhtemelen yeni favoriniz olacak.
Tarifi inceleParfümlü zencefille marine edilmiş tavuk, vahşi pirinç, kan portakalı ve kırmızı lahana ile bu renkli salatada güzel uyum sağlıyor. Taze kişniş yaprakları ile süsleyin.
Tarifi inceleGün boyu yetecek enerji sağlayan protein açısından zengin bir salata. Ufalanmış keçi peyniri, yoğun baklagil-ve-tahıl karışımına yumuşak bir kremamsılık katıyor; bulabildiğiniz en yumuşak çeşidi kullanın. Salatayı önceden hazırlıyorsanız elma ve sosu servis yapmadan hemen önce eklemeyin.
Tarifi inceleBu renkli tahıl kaseleri lif, besin ve taze dokular ile lezzet karışımı bakımından zengindir. Hızlı ve sağlıklı bir öğle yemeği için salatayı büyük kavanozlara veya hava geçirmez kaplara koyun; sosu ayrı bir kaba koyup yemeden hemen önce karıştırın.
Tarifi inceleDomatesler, otlar, bir tutam portakal kabuğu ve soğan, pırasa, rezene ve sarımsak gibi alliumlar bu besleyici çorbanın lezzetli temelini oluşturur. Karides ve balık çorbanın sonunda sıcak suya eklenir, böylece hızlı pişer ve yumuşak kalır.
Tarifi inceleInstant Pot® kısa sürede aromaları yoğunlaştırmada uzmandır; bu erişte çorbasındaki aromatik Tayland malzemelerinden çıkarılan tatlar buna iyi bir örnektir. Servis öncesi ince dilimlenmiş arpacıkları sıcak yağda altın rengi ve çıtır olana kadar kızartıp üzerine serpebilirsiniz.
Tarifi inceleİtalyan baharatlı tavuk köfteleri, soğan, arpa ve pazı ile birleşen kışlık bir çorba. Pazı yerine kale veya hardal yeşillikleri gibi dayanıklı yeşillikler kullanabilir ve çorbayı süt ürünsüz yapmak isterseniz köftelerde Parmesanı atlayabilirsiniz.
Tarifi inceleBeğendiğin tarifler yalnızca bu tarayıcıda saklanır; sunucuya gönderilmez.
Henüz favori tarifin yok. Tarif kartlarındaki kalp simgesiyle kendi listeni oluşturabilirsin.